Grande estudo relaciona uso diário de multivitamínicos ao aumento do risco de mortalidade
Embora quase um em cada três americanos tome um multivitamínico diariamente, um novo estudo desafia a crença de que eles melhoram a saúde ou promovem a longevidade.
Por Sheramy Tsai 30/06/2024
Tradução: Heitor De Paola
Um estudo abrangente com adultos saudáveis nos EUA descobriu que o uso diário de multivitamínicos não promove uma vida mais longa e está associado a um risco 4% maior de mortalidade.
Pesquisadores do National Cancer Institute conduziram o estudo, publicado em 26 de junho no JAMA Network Open. O estudo desafia a percepção comum de que multivitamínicos melhoram a saúde e a longevidade. As descobertas surgem quando quase um em cada três adultos dos EUA toma multivitamínicos regularmente, muitas vezes esperando prevenir doenças crônicas e prolongar a vida.
Sobre o estudo
Liderado pela Dra. Erikka Loftfield, o estudo lança luz sobre os efeitos do uso de multivitamínicos (MV) na longevidade e questiona os benefícios desses suplementos populares. Com base em dados de três estudos de coorte extensivos, a pesquisa acompanhou 390.124 adultos nos Estados Unidos por até 27 anos, tornando-se uma das análises mais abrangentes do gênero.
Os participantes, todos sem histórico de câncer ou doenças crônicas, faziam parte do NIH-AARP Diet and Health Study, do Prostate, Lung, Colorectal, and Ovarian Cancer Screening Trial e do Agricultural Health Study. Eles relataram seu uso de multivitamínicos no início do estudo e durante os intervalos de acompanhamento.
Sua saúde importa
Os dados não apoiaram um benefício de mortalidade para usuários de multivitamínicos. Em vez disso, os resultados indicaram um ligeiro aumento no risco de mortalidade. O estudo afirma que "o uso diário de VM foi associado a um risco de mortalidade 4% maior" em comparação com os não usuários. Esse risco aumentado, embora pequeno, sugere que os multivitamínicos podem não fornecer os benefícios de saúde esperados.
Os pesquisadores levaram em conta outros hábitos de saúde, como dieta, exercícios e fumo. Eles descobriram que os usuários de multivitamínicos eram geralmente mais conscientes da saúde, frequentemente comendo de forma mais saudável e se exercitando mais. No entanto, esse “efeito de usuário saudável” não se traduziu em uma vida útil mais longa.
O período de acompanhamento estendido do estudo permitiu uma análise robusta do uso de multivitamínicos em longo prazo. Durante o período do estudo, 164.762 participantes morreram, fornecendo um conjunto de dados substancial para avaliar tendências de mortalidade. A consistência das descobertas em diferentes coortes e períodos de acompanhamento fortaleceu a conclusão de que o uso de MV não afeta significativamente as taxas de mortalidade.
Possíveis razões por trás dos resultados do estudo
O estudo que relaciona o uso diário de multivitamínicos ao aumento do risco de mortalidade gerou discussão entre especialistas. Várias razões potenciais podem explicar os resultados, refletindo tanto a complexidade da ciência nutricional quanto as limitações do estudo.
Desequilíbrios nutricionais relacionados ao uso de multivitamínicos
Indivíduos que tomam multivitamínicos podem estar recebendo o equilíbrio errado de nutrientes. O Dr. Michael Bauerschmidt, fundador da Deeper Healing Medical Wellness, oferece uma perspectiva diferenciada.
“O que determina a necessidade de qualquer suplemento? Ou, perguntando de outra forma, qual é o suplemento mais importante que você precisa tomar? A resposta é que é aquele que você tem menos”, disse o Dr. Bauerschmidt ao The Epoch Times.
Ele enfatizou que as necessidades nutricionais individuais podem variar muito e mudar ao longo do tempo, o que o estudo não levou em conta. Essa variabilidade significa que o elo nutricional mais fraco em uma pessoa pode não ser o mesmo em outra, e pode mudar com base em vários fatores.
“Não temos ideia de qual era o estado nutricional basal de qualquer uma das pessoas no estudo ou se elas precisavam de um multivitamínico para começar”, disse o Dr. Bauerschmidt. Essa omissão é significativa porque, sem saber as deficiências nutricionais iniciais, é desafiador determinar o verdadeiro impacto do uso de multivitamínicos, disse ele.
Outra preocupação é o desequilíbrio de minerais em muitos multivitamínicos. Robert Love, um neurocientista, observou em um vídeo , “Multivitamínicos são deficientes em alguns minerais que a maioria de nós não tem — especificamente magnésio e zinco.” Ele observou que 40 a 70 por cento dos americanos são deficientes em magnésio e muitos multivitamínicos também não têm zinco adequado, crucial para a saúde do cérebro e imunidade.
Por outro lado, multivitamínicos frequentemente contêm quantidades excessivas de minerais como cobre e ferro. O Sr. Love disse que muito cobre pode causar estresse oxidativo e danos cerebrais, especialmente se não for equilibrado com zinco.
Da mesma forma, altos níveis de ferro , dos quais a maioria dos americanos não precisa, podem contribuir para danos oxidativos e acelerar o envelhecimento . Esse desequilíbrio pode anular benefícios potenciais e ser prejudicial a longo prazo. O renomado cientista David Sinclair, professor titular da Harvard Medical School, evita multivitamínicos devido a preocupações com a ingestão excessiva de ferro.
Qualidade e Tipo de Multivitamínicos
Outra preocupação levantada pelo Dr. Bauerschmidt é a qualidade e o tipo de multivitamínicos tomados pelos participantes. “Não há menção de qual multivitamínico eles estavam tomando. Francamente, a maioria deles é lixo”, ele observou. “Meu grande problema com multivitamínicos em geral é que eles têm um pouco de tudo e não muito de nada.”
Ele também ressalta que muitos multivitamínicos contêm aditivos como o estearato de magnésio, que pode grudar nas vitaminas e minerais e dificultar sua absorção pelo corpo, reduzindo sua eficácia.
Falsa sensação de segurança
Especialistas também alertam contra a falsa sensação de segurança que os multivitamínicos podem fornecer. O Dr. Surender R. Neravetla, diretor de cirurgia cardíaca no Springfield Regional Medical Center, questiona o valor dos multivitamínicos, afirmando em seu site : “Então por que você iria querer tomar algo que não ajuda e chamar isso de apólice de seguro? Não desperdice seu dinheiro em troca de uma falsa sensação de segurança.”
O Sr. Love alertou que confiar em multivitamínicos como substitutos para uma dieta saudável é equivocado. “Multivitamínicos e suplementos, em geral, não são substitutos para alimentos saudáveis. É muito mais importante comer alimentos saudáveis do que tomar suplementos”, disse ele.
Você deve tomar um multivitamínico?
Especialistas pedem cautela na interpretação das descobertas do estudo. O Dr. Bauerschmidt argumenta que a natureza retrospectiva do estudo e sua dependência de questionários potencialmente não validados acrescentam incerteza, falhando em estabelecer uma ligação causal clara entre o uso de multivitamínicos e o aumento do risco de mortalidade. Ele vê isso como um exemplo claro de que "associação não prova causalidade".
Da mesma forma, Morgan McSweeney, que possui doutorado em ciências farmacêuticas e é conhecido como “Dr. Noc”, disse ao Epoch Times que o estudo foi observacional, o que significa que ele identifica padrões, mas não pode provar causa e efeito.
“Eles fizeram o melhor que puderam para controlar coisas como o possível 'efeito do usuário doente', mas pode haver outros fatores não totalmente contabilizados, como diferenças na frequência com que as pessoas consultam seus médicos ou outros hábitos de saúde que não estão refletidos nos conjuntos de dados disponíveis, o que pode influenciar os resultados”, disse ele. Embora o estudo afirme que os multivitamínicos não beneficiam a longevidade, é mais difícil dizer com certeza que eles causam danos, acrescentou.
O estudo focou principalmente na mortalidade, deixando aberta a possibilidade de que as vitaminas possam ter outros benefícios ou riscos à saúde não medidos nesta pesquisa. “Embora o estudo não tenha encontrado evidências de nenhum benefício com relação à mortalidade, isso não descarta a possibilidade teórica de algum outro tipo de benefício que eles não estavam medindo”, acrescentou o Sr. McSweeney.
A visão pessoal do Sr. McSweeney é clara: se um profissional de saúde recomenda um suplemento, siga o conselho dele. “No entanto, em casos em que as pessoas podem estar escolhendo tomar novos suplementos com base em coisas que veem nas mídias sociais, ainda não vejo evidências fortes que justifiquem gastar muito dinheiro em produtos que não parecem oferecer benefícios significativos à saúde”, disse ele.
Ele sugere que as pessoas podem estar em melhor situação gastando seu dinheiro em alimentos saudáveis, ricos em fibras alimentares e fitonutrientes. “Esses alimentos são caros hoje em dia com a inflação, mas têm benefícios muito claros para a saúde”, concluiu.
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Sheramy Tsai, BSN, RN, is a seasoned nurse with a decade-long writing career. An alum of Middlebury College and Johns Hopkins, Tsai combines her writing and nursing expertise to deliver impactful content. Living in Vermont, she balances her professional life with sustainable living and raising three children.
https://www.theepochtimes.com/health/large-study-links-daily-multivitamin-use-to-increased-mortality-risk-5675420?utm_source=morningbriefnoe&src_src=morningbriefnoe&utm_campaign=mb-2024-07-08&src_cmp=mb-2024-07-08&utm_medium=email&est=AAAAAAAAAAAAAAAAaeYuZRIDxcDo%2FKEBqmpXBrVzxw0NKCTsrL03tD%2FNbtDH1yXuQbUv