Irlanda quer matar 200.000 vacas para combater a mudança climática; Os rebanhos dos EUA são os próximos?
No último esforço para reduzir as emissões da agricultura, a Irlanda disse que pode matar 200.000 vacas. Enquanto isso, ativistas climáticos têm fazendas e ranchos americanos na mira.
COWBOY STATE DAILY
Kevin Killough - 2 JUNHO, 2023 - TRADUZIDO POR GOOGLE
ORIGINAL, IMAGENS E LINKS >
https://cowboystatedaily.com/2023/06/02/to-fight-climate-change-ireland-may-slaughter-200-000-cows-are-us-herds-next/
Ativistas climáticos estão vindo para os produtores de gado e agricultores.
Os governos europeus têm visado a indústria agrícola há vários anos. O Telegraph relata que o governo da Irlanda pode precisar reduzir os rebanhos de gado daquele país em 200.000 vacas nos próximos três anos para cumprir as metas climáticas.
Em um esforço para reduzir a poluição por nitrogênio, a Reuters informou que a União Européia aprovou no mês passado um plano holandês de US$ 1,6 bilhão para comprar pecuaristas.
Na Mira
Agora, o governo Biden tem como alvo a agricultura americana.
O enviado especial do presidente para o clima, John Kerry, alertou recentemente em uma cúpula do clima para o Departamento de Agricultura dos EUA que a necessidade da raça humana de produzir alimentos para sobreviver cria 33% do total de gases de efeito estufa do mundo.
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“Não podemos chegar ao net-zero. Não realizamos esse trabalho a menos que a agricultura esteja na frente e no centro como parte da solução”, disse Kerry.
O bilionário da Microsoft, Bill Gates, também está obcecado com as emissões de gado, fornecendo apoio financeiro a empresas que estão desenvolvendo suplementos de algas marinhas e máscaras de gás para vacas.
É 'pensamento de grupo'
Katy Atkinson, uma defensora da agricultura que cria gado no condado de Albany, disse ao Cowboy State Daily que esta conversa sobre as emissões da indústria não está considerando os impactos benéficos do gado para o meio ambiente e o clima.
“O pensamento de grupo acontece muito em torno da conversa sobre mudanças climáticas. Temos visão de túnel em uma parte dela sem considerar todas as ramificações do que vai acontecer se removermos o gado da terra”, disse Atkinson.
Ela disse que o gado contribui para a resistência à seca, saúde do solo e redução de incêndios florestais. Pouco antes de o gado ser introduzido na América do Norte e a indústria começar a criá-lo, Atkinson disse que havia milhares de búfalos perambulando pelas planícies.
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Vacas e búfalos são ambos ruminantes, que é um tipo de animal que traz comida do estômago e a mastiga novamente. O sistema digestivo desses animais produz emissões de metano. A população de gado de hoje é semelhante em números aos rebanhos de búfalos.
“Portanto, as emissões de metano de animais ruminantes não são novidade”, disse Atkinson.
Capturando Carbono
O gado também beneficia a vida das plantas, disse Atkinson.
“Você precisa de animais ruminantes para forragear gramíneas, porque são as únicas coisas que podem”, explicou ela.
Os porcos, por exemplo, são monogástricos e não conseguem decompor o alto teor de fibra das gramíneas. O sistema digestivo da vaca pode quebrar as gramíneas e depois fertilizar o solo.
Assim, por meio do manejo adequado da pastagem de gado, Atkinson disse que o gado que ela cria está ajudando as plantas a crescer.
Na atmosfera, o metano que eles expelem - a maior parte é liberada pela boca do animal - se decompõe em 10 a 15 anos em dióxido de carbono e água. As plantas que o gado ajuda a cultivar usam esse dióxido de carbono. O carbono então é colocado de volta no solo através das raízes das gramíneas.
“Portanto, o gado é essencial para ajudar a manter o carbono preso no solo”, disse Atkinson.
Atkinson disse que o gado tem outros benefícios para o clima que estão sendo ignorados no foco apenas em suas emissões. Sempre que o solo racha ou fissura, ele libera carbono no ar.
Os animais que caminham sobre o solo o compactam e ajudam a manter o carbono preso no solo.
Ela disse que um estudo feito pela Universidade da Flórida descobriu que entre 10% e 30% do armazenamento de carbono do mundo é encontrado sob os pés do gado dos EUA.
Aumento da insegurança alimentar
Brett Moline, porta-voz do Wyoming Farm Bureau, disse ao Cowboy State Daily que os regulamentos que provavelmente viriam de ideias como a de Kerry só tornariam a agricultura e a pecuária mais caras.
Em última análise, essas despesas seriam repassadas para o consumidor.
“Isso vai encarecer os alimentos e ainda temos uma grande parte da população com insegurança alimentar”, disse Moline.
Claro, as pessoas não vão parar de comer. Se as fazendas na América do Norte e na Europa fecharem, a produção de alimentos será transferida para países com regulamentações ambientais negligentes. O resultado final, disse Moline, é uma agricultura menos ecológica que produz o suprimento mundial de alimentos.
No que diz respeito aos impactos climáticos, Moline disse que eles estão ficando fora de proporção, onde tudo é atribuído às mudanças climáticas, como a seca nos últimos dois anos.
“Dois anos atrás, era mais seco do que minhas piadas”, disse ele. “Agora estamos nos molhando de novo. O clima vai e vem.”
Outros benefícios
Atkinson disse que uma em cada oito pessoas nos EUA é considerada insegura alimentar, o que significa que elas não têm uma fonte de nutrição suficiente.
Ao remover o gado, disse Atkinson, eles estão apenas aumentando esse problema ao eliminar uma valiosa fonte de proteína da dieta americana.
Também existem muitos subprodutos alimentares que as vacas consomem como ração. Isso inclui a polpa restante da produção de suco de laranja, as cascas das amêndoas e as cascas das batatas da fabricação de batatas fritas.
“Tudo isso acabaria em um aterro sanitário”, disse Atkinson.
O gado também não é apenas uma fonte de alimento. Produtos, incluindo alguns detergentes para a roupa, removedor de esmalte, sabonetes, loções, bolas de futebol e produtos farmacêuticos são feitos de subprodutos animais.
“Seria um empreendimento bastante significativo substituir todas as coisas que obtemos deles”, disse Atkinson.
Entre em contato com Kevin Killough em Kevin@CowboyStateDaily.com